Accueil / La carte
Формула завтрак
Formule Petit-Déjeuner
9.00€
1 горячий напиток: сливки, шоколад, чай или кофе (двойной кофе +1,00 €)
1 boisson chaude : Crème, chocolat, thé ou café long (double café +1.00€)
1 выпечка и варенье из хлеба
1 viennoiserie et pain beurre confiture
1 прессованный оранжевый
1 orange pressée
Английский завтрак
Petit-Déj Anglais
13.00€
1 горячий напиток: сливки, шоколад, чай или кофе (двойной кофе +1,00 €)
1 boisson chaude : Crème, chocolat, thé ou café long (Double café +1.00€)
1 выпечка и варенье из хлеба
1 viennoiserie et pain beurre confiture
1 прессованный оранжевый
1 orange pressée
1 жареный омлет - 3 шт бекона или лосося гравлакс
1 omelette au plat - 3pcs bacon ou saumon gravlax
полумесяц
Croissant
2.00€
Шоколадный хлеб
Pain au chocolat
2.00€
тост с джемом
Tartine confiture
2.00€
я умею варить варенье
Pot confiture
1.00€
Мини масло
Mini beurre
0.80€
Кофе 100% черный жемчуг арабики
Café Perle noire 100% Arabica
2.30€
Без кофеина
Décaféiné
2.30€
Кофе + горшочек с молоком
Café + pot de lait
2.50€
Лонг кофе
Café allongé
2.50€
Лежа + горшок с молоком
Allongé + pot de lait
2.70€
Крем
Crème
4.50€
Шоколад по старинке
Chocolat à l'ancienne
5.00€
ароматизированный чай Молоко, лимон, настой
Thé parfumé Lait, citron, infusion
4.50€
Кофе по-венски / Шоколад
Café / Chocolat Viennois
5.50€
Капучино
Cappuccino
5.50€
Глинтвейн с корицей
Vin chaud à la cannelle
6.00€
Ром пунш
Grog au rhum
7.00€
Кофе по-ирландски
Irish Coffee
14.00€
Французский кофе
French Coffee
14.00€
Тарелка домашнего картофеля фри
Assiette de frites maison
7.50€
Мясная закуска или смешанная доска
Planche de charcuterie ou mixte
19.00€
Доска Эйфелевой башни Морковно-огуречные палочки, редис, овощные блинчики с начинкой, лосось гравлакс, картофель фри
Planche Tour Eiffel Bâtonnets de carottes et concombre, radis, nems de légumes, saumon gravlax, frites de patates douce
19.00€
Оладьи из кальмаров, соус тартар
Beignet de calamars, sauce tartare
14.00€
Крок месье аперитив
Croque Monsieur apéro
8.00€
Моллюски на гриле, девственный соус
Couteaux à la plancha, sauce vierge
11.80€
Половинка камамбера, обжаренная с медом, тосты
Demi camembert rôti au miel, pain grillé
8.50€
Колбасная доска Масло, рассол, хлеб
Planche de saucisson Beurre, cornichon, pain
5.00€
Домашний яичный майонез
Œuf mayonnaise maison
6.50€
Ломтик лосося гравлакс, тост
Tranche de saumon gravlax, pain grillé
12.50€
Домашние овощные блинчики с начинкой, кисло-сладкий соус
Nems de légumes maison, sauce aigre douce
9.50€
Моллюски на гриле, девственный соус
Couteaux à la plancha, sauce vierge
11.80€
Улитки с маслом петрушки
Escargots au beurre persillé
X 6 9.00€
X 12 17.00€
Жареные лесные грибы, яйцо пашот
Poêlée de champignons des bois, œuf poché
8.50€
- 12 лет
- 12 Ans
Детское меню
Menu enfant
12.00€
Рубленый стейк, картофель фри или паста с ветчиной
Steak haché, frites ou Jambon pâtes
Водный сироп / Шарик мороженого
Sirop à l'eau / Boule de glace
Салат Цезарь Салат романо, гренки, яйца, куриное филе в панировке, стружка пармезана, соус винегрет из анчоусов
Salade César Salade romaine, croutons, œufs, poulet pané, copeaux de parmesan, sauce vinaigrette aux anchois
15.50€
Салат Поке миска (лосось гравлакс или курица), ароматный рис, тертая морковь, огурец, кукуруза, ростки фасоли, авокадо, фасоль
Salade Poke bowl (Saumon gravlax ou poulet), riz parfumé, carottes râpées, concombre, maïs, pousses de soja, avocat, fèves
16.00€
Салат мясника Салат, помидоры, картофель с петрушкой, грудка на гриле, говяжий фарш и яичница
Salade du boucher Salade, tomates, pommes persillées, poitrine grillé, steak haché et son œuf au plat
17.00€
тост мистер или миссис С поляном, салат
Tartine Monsieur ou Madame Au pain poilâne, salade
12.00€
тост с авокадо И его яйцо-пашот, смешанный салат
Avocado toast Et son œuf poché, salade mélangée
13.50€
Классический или итальянский тартар из говядины Домашний картофель и салат
Tartare de bœuf classique ou à l'Italienne Frites maison et salade
16.50€
Антрекот из говядины, обжаренный на сковороде, мин. 350 г Домашний картофель фри, беарнский соус
Entrecôte de bœuf poêlée min 350g Frites maison, sauce béarnaise
24.00€
Турнедо из говядины Картофель с петрушкой, соус на ваш выбор
Tournedos de bœuf Pomme persillées, sauce au choix
19.50€
Желтая курица с шалфеем Гратен Дофинуа
Supreme de poulet jaune à la sauge Gratin Dauphinois
15.50€
Бургер с беконом и кантальским сыром Картофель фри и салат
Burger au bacon et cantal Frites et salade
17.50€
Бургер с курицей Картофель фри и салат
Burger au poulet Frites de patates douces et salade
17.50€
Конфи из ягненка с ароматным соусом Хрустящие сезонные овощи
Souris d’Agneau confite au jus aromatisé Légumes croquants de saison
18.50€
Закуска из филе окуня С белым маслом, сливочным ризотто
Filet de bar snacké Au beurre blanc, risotto crémeux
19.50€
Татаки из тунца с кунжутом Чаша риса и салата месклун
Tataki de thon aux graines de sésame Bol de riz et salade mesclun
18.50€
Лингвини недели Fries, салат, зеленые бобы, рис, aligot, картофельное пюре, жареный картофель и жареные овощи
Linguine de la semaine
14.50€
1 человек
1 Personne
Антрекот XXL 450/500г. Выбор гарнира и выбор соуса
Entrecôte XXL 450/500g. Garniture au choix et sauce au choix
35.00€
Целая утиная грудка Гарнир на выбор, соус из меда и тимьяна
Magret de canard entier Garniture au choix, sauce au miel et thym
22.00€
салат месклун
Salade mesclun
5.00€
Гратен дофинуа, картофель с петрушкой
Gratin dauphinois, pommes persillées
6.50€
Тарелка домашнего картофеля фри, свежая зеленая фасоль
Assiette de frites maison, haricots verts frais
7.50€
Замена обивки
Changement de garniture
Свежая зеленая фасоль, ризотто, овощи
Haricots verts frais, Risotto, Legumes
2.00€
Соусы
Sauces
Беарнез, перец, рокфор
Béarnaise, poivre, roquefort
Шоколадный мусс
Mousse au chocolat
6.50€
Крем-брюле
Crème brulée
8.00€
Знаменитый Тарт Татен И баночка крем-фреш
La fameuse Tarte Tatin Et son pot de crème fraiche
9.00€
Рисовый пудинг, карамель с соленым маслом
Riz au lait, caramel au beurre salé
7.50€
Палвова с сезонными фруктами
Palvova aux fruits de saison
8.50€
потерянная булочка Карамель с соленым маслом, ванильное мороженое
Brioche perdu Caramel au beurre salé, glace vanille
7.50€
Пробка бабы со старым ромом
Baba bouchon aux vieux rhum
9.80€
изысканный кофе
Café gourmand
8.50€
кофе по-ирландски
Irish coffee
14.00€
Тарелка святого Марселина от матери Ричарда и тост
Assiette de Saint Marcelin de la mère Richard et son pain grillé
14.00€
Половина камамбера, запеченная в меду
Demi camembert rôti au miel
8.50€
Святой нектарник фермер или рокфор
St nectaire fermier ou Roquefort
7.50€
1 мяч Ваниль, кофе, шоколад, карамель с соленым маслом, виноградный ром, черная смородина, лайм, виноградный персик и фисташки
1 Boule Vanille, café, chocolat, caramel beurre salé, rhum raisin, cassis, citron vert, pêche de vignes et Pistache
La boule 2.60€
Льежский кофе или шоколад
Café ou chocolat liégeois
8.50€
Клубничная или малиновая Мельба
Fraise ou framboise Melba
9.50€
Полковник
Colonel
9.50€
Белая леди
Dame blanche
8.50€
БАС АРМАньяк 4cl
BAS ARMAGNAC 4cl
6 лет
6 ans
9.00€
12 лет
12 ans
12.00€
КОНЬЯК 4cl
COGNAC 4cl
Коньяк VS
Cognac VS
9.00€
Реми Мартин
Rémy Martin
10.00€
XO Делатр
XO Delaitre
15.00€
КАЛЬВАДОС 4cl
CALVADOS 4cl
Отец Маглуар VSOP
Père Magloire VSOP
10.00€
Шато дю Брей 8 лет
Château du Breuil 8 ans
12.00€
ДУХИ 4cl
EAUX DE VIE 4cl
Груша Уильямс
Poire William's
9.00€
малина, слива мирабель
Framboise, Mirabelle
9.00€
Вербена Кудерк, слива Кудерк
Verveine Couderc, Prune de Couderc
9.00€
Мари Бризар, Яблоко, Амаретто
Marie Brizard, Manzana, Amaretto
8.00€
Получить 27, получить 31
Get 27, Get 31
8.00€
Бейлис
Bailey's
8.00€
ВИСКИ 4cl
WHISKIES 4cl
Джеймсон
Jameson
9.00€
Glenfiddich
Glenfiddich
10.00€
Блэк Лейбл JW
Black Label J.W
12.00€
Ред Лейбл JW
Red Label J.W
11.00€
Jack Daniels
Jack Daniel's
9.50€
Талискер 10 лет
Talisker 10 ans
11.00€
Лагавулин 16 лет
Lagavulin 16 ans
13.00€
Макаллан
Macallan
13.00€
РОМ 4cl
RHUM 4cl
дипломатичный
Diplomatico
11.90€
Дон папа
Don papa
11.00€
белый ром
Rhum blanc
8.00€
ДРУГОЙ АЛКОГОЛЬ 4cl
AUTRE ALCOOL 4cl
водка, джин
Vodka, gin
8.00€
Текила
Tequila
8.00€
Малибу
Malibu
8.00€
Джин Бомбей Сапфир
Gin Bombay Sapphire
10.00€
Серый гусь
Grey Groose
12.00€
Суп. Сода
Sup. Soda
3.00€
От 17h до 20h
De 17h à 20h
СТАКАН ВИНА 20cl
VERRE DE VIN 20cl
Кот-дю-Рон AOC красный
Cote Du Rhône AOC Rouge
4.80€
Шардоне PGI Pays d'Oc белый
Chardonnay IGP Pays d'Oc Blanc
4.80€
Сан-Педроне Розовый
San Pedrone Rosé
4.80€
ПИВО
BIERES
Стелла Артуа 50cl
Stella Artois 50cl
5.00€
СОФТЫ
SOFTS
Пинта лимонада ИЛИ Perrier ИЛИ Coca-Cola
Pinte de limonade OU Perrier OU Coca cola
5.50€
КОКТЕЙЛИ
COCKTAILS
Джин шипящий, Маргарита, Пина колада
Gin fizz, Margarita, Pina colada
6.50€
Кайпирина, Секс на пляже, Космополитен
Caipirina, Sex on the beach, Cosmopolitan
6.50€
Московский мул, Эспрессо мартини, Негрони
Moscow mule, Expresso martini, Negroni
6.50€
Мохито, Коктейль дня
Mojito, Cocktail du jour
6.50€
Пастис 51, Рикард, Казанис 3cl
Pastis 51, Ricard, Casanis 3cl
4.90€
Пастис Анри Бардуэн 3cl
Pastis Henry Bardouin 3cl
5.00€
Martini красный, белый 5cl
Martini Rosso, Bianco 5cl
5.20€
Сьюз, Мускат 5cl
Suze, Muscat 5cl
5.00€
Порту, Campari 5cl
Porto, Campari 5cl
5.20€
Кир белое вино 14CL
Kir au vin blanc 14cl
5.30€
Кир Овернья 14cl
Kir Auvergnat 14cl
5.50€
Lillet румяна, белый 5cl
Lillet rouge, blanc 5cl
4.90€
американский 12cl
Americano 12cl
9.50€
Apérol Spritz или St Germain spritz 10cl
Apérol Spritz ou St Germain spritz 10cl
8.50€
Пул просекко 10cl
Piscine de prosecco 10cl
7.00€
Лимончелло спритц 10cl
Limoncello spritz 10cl
8.50€
13cl
75cl
Моэт
Moët
14.00€
80.00€
Пол Роджер
Pol Roger
90.00€
Вдова Клико
Veuve Clicquot
95.00€
ДАВЛЕНИЕ
PRESSIONS
25cl
50cl
Стелла Артуа
Stella Artois
4.50€
8.40€
1664 г., Монако
1664, Monaco
4.80€
9.10€
Аббатство Леффе
Abbaye de Leffe
4.90€
9.40€
Хугарден
Hoegaarden
4.90€
9.40€
Пикон Пиво
Picon Bière
5.50€
10.00€
Citra Galatic IPA Artisanale
Citra Galatic IPA Artisanale
4.90€
9.40€
БУТЫЛКИ
BOUTEILLES
Kronenbourg (без спирта) 25 сл
Kronenbourg (sans alcool) 25cl
4.80€
Корона 35.5cl
Corona 35.5cl
6.40€
Pelforth коричневого 33cl
Pelforth brune 33cl
6.40€
КРАФТНОЕ ПИВО
BIERES ARTISANALES
Ваймеа Бэй 4.7° 33cl
Waimea Bay 4.7° 33cl
7.50€
Дым и вода 6° 33cl
Smoke ans the water 6° 33cl
7.50€
Пресс для малины 4.5° 33cl
Presse framboise 4.5° 33cl
7.50€
Volcelet тройной 8° 33cl
Volcelet triple 8° 33cl
7.50€
Девятая волна 5.4° 33cl
Ninth wave 5.4° 33cl
7.50€
Perrier 33cl
Perrier 33cl
5.00€
Coke, Coke Zero 33cl
Coca , Coca zéro 33cl
5.00€
Orangina, Чай со льдом, Schweppes 25cl
Orangina, Ice Tea, Schweppes 25cl
5.00€
Выжатый фрукт апельсин, лимон
Fruits pressés Orange, citron
5.00€
Фруктовый сок 25cl
Jus de fruit 25cl
5.00€
выжатый грейпфрут
Pamplemousse pressé
7.00€
Тройничок в спешке
Trio pressé
9.00€
Лимонад 25cl
Limonade 25cl
5.00€
Виттель 25cl
Vittel 25cl
3.90€
Холодное молоко 25cl
Lait froid 25cl
3.90€
Домашний кофе со льдом или чай
Café ou thé glacé maison
5.50€
Milkshake 25 сл Парфюм на ваш выбор
Milkshake 25cl Parfum au choix
9.00€
Сидр Loïc Raison 33cl
Cidre Loïc Raison 33cl
5.00€
Gin Fizz Джин, лимонный сок, сахар тростниковый, Perrier
Gin Fizz Gin, jus de citron, sucre de canne, Perrier
8.50€
цветок ромашка Текила, трипл сек, цитрусовый
Margarita Tequila, triple sec, citron
8.50€
Пина Колада Ром, ананасовый сок, кокосовый лед
Pina Colada Rhum, jus d'ananas, glace coco
8.50€
Кайпиринья Кашаса, известь, коричневый сахар
Caïpirinha Cachaça, citron vert, sucre roux
8.50€
Секс на пляже Водка, дыня ликер, ананасовый сок, клюквенный сок
Sex on the beach Vodka, liqueur de melon, jus d'ananas, jus de cranberry
8.50€
Cosmopolitain Клюква, трипл сек, водка, лимон выжатый
Cosmopolitain Cranberry, triple sec, vodka, citron pressé
8.50€
Московский мул Водка, имбирное пиво, лимонный сок
Moscow mule Vodka, ginger beer, jus de citron
8.50€
Экспресс Мартини Водка, кофейный ликер, кофе, тростниковый сахар
Express Martini Vodka, liqueur de café, café, sucre de canne
8.50€
Негрони Джин, мартини, румяна, кампари
Negroni Gin, martini, rouge, campari
8.50€
Мохито Ром, лайм, коричневый сахар, свежая мята, Перье
Mojito Rhum, citron vert, sucre roux, menthe fraîche, Perrier
8.50€
Королевский мохито Ром, лайм, коричневый сахар, свежая мята, шампанское
Mojito Royal Rhum, citron vert, sucre roux, menthe fraîche, champagne
11.00€
Коктейль дня
Cocktail du jour
8.50€
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
COCKTAILS SANS ALCOOL
Утоление жажды Лайм, свежая мята, Perrier
Désaltérant Citron vert, menthe fraiche, Perrier
7.00€
экзотический фруктовый коктейль
Exotic Cocktail de fruits
7.00€
безалкогольный коктейль С апельсиновым сиропом
Mocktail spritz Au sirop d'orange
7.00€
девственная колада
Virgin colada
7.00€
КРАСНЫЙ
ROUGES
14cl
50cl
75cl
Кот-дю-Рон AOC Резерв Видаль Флери
Côtes du Rhône AOC Réserve Vidal Fleury
4.80€
17.00€
25.00€
Шинон АОС Домен Босежур
Chinon AOC Domaine Beauséjour
5.50€
19.00€
28.00€
Бруйи АОС Дидидер Девиньес
Brouilly AOC Didider Desvignes
5.70€
20.00€
30.00€
Бордо АОС Шато Верхний Бланьяк
Bordeaux AOC Château Haut Blagnac
4.70€
16.00€
24.00€
Божоле Сент-Амур AOC Кристоф Терьер
Beaujolais Saint Amour AOC Christophe Terrier
6.10€
22.00€
32.00€
AOC Bordeaux Sup Шато Сеген
Bordeaux Sup AOC Château Seguin
5.90€
21.00€
31.00€
Утренний АОС Дидье Девинь
Morgon AOC Didier Devignes
6.10€
22.00€
32.00€
Утренний АОС Дубовая бочка
Morgon AOC Fût de Chêne
6.10€
Лаланд де Pomerol AOC Замок Лес
Lalande de Pomerol AOC Château La Forêt
36.00€
Кот дю Рон Деревни AOC Божий план
Côtes du Rhône Village AOC Plan de Dieu
30.00€
St Joseph АОС Доменная новый
St Joseph AOC Domaine Novis
38.00€
Медок Крю Буржуа AOC Замок Кастера
Médoc Cru Bourgeois AOC Château Castera
39.00€
Сент-Эмильон Гран Крю АОС La Chapelle Муан
St Emilion Grand Cru AOC La Chapelle aux Moines
45.00€
Бургундия Савиньи-ле-Beaunes AOC
Bourgogne Savigny-Les-Beaunes AOC
49.00€
AOC Saint Эстеф Château La Rose Брана
Saint Estèphe AOC Château La Rose Brana
59.00€
БЕЛЫЕ
BLANCS
Шардоне АОС Вино Pays d’Oc
Chardonnay AOC Vin de pays d'OC
4.80€
17.00€
25.00€
Вионье IGP Кюве де Салис
Viognier IGP Cuvée des Salices
5.50€
19.00€
28.00€
Шабли АОС Old Vines Клод Экуэль
Chablis AOC Vieilles Vignes Claude Ecuelle
6.70€
24.00€
36.00€
Кот-де-Гасконь IPG домен Cambos
Côtes de Gascogne IPG
4.70€
16.00€
24.00€
Пуйи-Фюиссе AOC Кло Рессье C.Terrier
Pouilly Fuissé AOC Clos Ressier C.Terrier
6.70€
24.00€
36.00€
РОЗЫ
ROSÉS
Сан-Педроне
San Pedrone
4.80€
17.00€
25.00€
Кот-де-Прованс АОП Эликсир
Côtes de Provence AOP
6.70€
24.00€
36.00€