Accueil / La carte
Formula Breakfast
Formule Petit-Déjeuner
9.00€
1 horký nápoj: Smetana, čokoláda, čaj nebo dlouhá káva (dvojitá káva + 1,00 €)
1 boisson chaude : Crème, chocolat, thé ou café long (double café +1.00€)
1 pečivo a máslovou marmeládu
1 viennoiserie et pain beurre confiture
1 lisované oranžová
1 orange pressée
Anglická snídaně
Petit-Déj Anglais
13.00€
1 horký nápoj: smetana, čokoláda, čaj nebo dlouhá káva (dvojitá káva + 1,00 €)
1 boisson chaude : Crème, chocolat, thé ou café long (Double café +1.00€)
1 pečivo a máslovou marmeládu
1 viennoiserie et pain beurre confiture
1 lisované oranžová
1 orange pressée
1 smažená omeleta - 3 ks slaniny nebo lososa gravlax
1 omelette au plat - 3pcs bacon ou saumon gravlax
Půlměsíc
Croissant
2.00€
Čokoládový chléb
Pain au chocolat
2.00€
Toast s džemem
Tartine confiture
2.00€
Umím udělat džem
Pot confiture
1.00€
Mini máslo
Mini beurre
0.80€
Káva 100% černé perly Arabica
Café Perle noire 100% Arabica
2.30€
Bez kofeinu
Décaféiné
2.30€
Káva + konvička mléka
Café + pot de lait
2.50€
Dlouhá káva
Café allongé
2.50€
Vleže + hrnec mléka
Allongé + pot de lait
2.70€
Krém
Crème
4.50€
Staromódní čokoláda
Chocolat à l'ancienne
5.00€
voňavý čaj Mléko, citron, nálev
Thé parfumé Lait, citron, infusion
4.50€
Vídeňská káva / čokoláda
Café / Chocolat Viennois
5.50€
Cappuccino
Cappuccino
5.50€
Skořicové svařené víno
Vin chaud à la cannelle
6.00€
Toddy s rumem
Grog au rhum
7.00€
Irská káva
Irish Coffee
14.00€
Francouzská káva
French Coffee
14.00€
Talíř domácích hranolků
Assiette de frites maison
7.50€
Uzenina nebo smíšená deska
Planche de charcuterie ou mixte
19.00€
Board Eiffelova věž Mrkvové a okurkové tyčinky, ředkvičky, zeleninové jarní závitky, losos gravlax, batátové hranolky
Planche Tour Eiffel Bâtonnets de carottes et concombre, radis, nems de légumes, saumon gravlax, frites de patates douce
19.00€
Chobotnicový lívanec, tatarská omáčka
Beignet de calamars, sauce tartare
14.00€
Croque Monsieur aperitiv
Croque Monsieur apéro
8.00€
Grilované škeble, panenská omáčka
Couteaux à la plancha, sauce vierge
11.80€
Půlka hermelínu pečená s medem, toast
Demi camembert rôti au miel, pain grillé
8.50€
Prkno na klobásy Máslo, kyselá okurka, chleba
Planche de saucisson Beurre, cornichon, pain
5.00€
Domácí vaječná majonéza
Œuf mayonnaise maison
6.50€
Plátek lososa gravlax, toast
Tranche de saumon gravlax, pain grillé
12.50€
Domácí zeleninové jarní závitky, sladkokyselá omáčka
Nems de légumes maison, sauce aigre douce
9.50€
Grilované škeble, panenská omáčka
Couteaux à la plancha, sauce vierge
11.80€
Šneci s petrželovým máslem
Escargots au beurre persillé
X 6 9.00€
X 12 17.00€
Smažené lesní houby, sázené vejce
Poêlée de champignons des bois, œuf poché
8.50€
- 12 let
- 12 Ans
Dětské menu
Menu enfant
12.00€
Nakrájený steak, hranolky nebo šunkové těstoviny
Steak haché, frites ou Jambon pâtes
Vodní sirup / kopeček zmrzliny
Sirop à l'eau / Boule de glace
Cesar salát Římský salát, krutony, vejce, obalované kuře, hobliny parmazánu, sardelová vinaigrette omáčka
Salade César Salade romaine, croutons, œufs, poulet pané, copeaux de parmesan, sauce vinaigrette aux anchois
15.50€
Salade Poke mísa (lososový gravlax nebo kuřecí maso), voňavá rýže, strouhaná mrkev, okurka, kukuřice, fazolové klíčky, avokádo, fazole
Salade Poke bowl (Saumon gravlax ou poulet), riz parfumé, carottes râpées, concombre, maïs, pousses de soja, avocat, fèves
16.00€
Řeznický salát Salát, rajčata, petrželové brambory, grilovaná prsa, mleté hovězí maso a sázené vejce
Salade du boucher Salade, tomates, pommes persillées, poitrine grillé, steak haché et son œuf au plat
17.00€
Toast Mr nebo Mrs S chlebem poilâne, salátem
Tartine Monsieur ou Madame Au pain poilâne, salade
12.00€
Avokádový toast A jeho sázené vejce, míchaný salát
Avocado toast Et son œuf poché, salade mélangée
13.50€
Klasický nebo italský hovězí tatarák Domácí hranolky a salát
Tartare de bœuf classique ou à l'Italienne Frites maison et salade
16.50€
Smažený hovězí entrecote min 350g Domácí hranolky, béarnaise omáčka
Entrecôte de bœuf poêlée min 350g Frites maison, sauce béarnaise
24.00€
Hovězí tournedos Petrželové brambory, omáčka dle vlastního výběru
Tournedos de bœuf Pomme persillées, sauce au choix
19.50€
Žluté kuře supreme se šalvějí Gratin Dauphinois
Supreme de poulet jaune à la sauge Gratin Dauphinois
15.50€
Burger se slaninou a sýrem cantal Hranolky a salát
Burger au bacon et cantal Frites et salade
17.50€
Kuřecí Burger Sladké bramborové hranolky a salát
Burger au poulet Frites de patates douces et salade
17.50€
Jehněčí myš konfitovaná s ochuceným džusem Křupavá sezónní zelenina
Souris d’Agneau confite au jus aromatisé Légumes croquants de saison
18.50€
Svačina filet z basy S bílým máslem, krémové rizoto
Filet de bar snacké Au beurre blanc, risotto crémeux
19.50€
Tuňákové tataki se sezamovými semínky Mísa rýže a salát mesclun
Tataki de thon aux graines de sésame Bol de riz et salade mesclun
18.50€
Linguine týdne Hranolky, salát, zelené fazole, rýže, aligot, bramborová kaše, smažené brambory a restovanou zeleninou
Linguine de la semaine
14.50€
1 osoba
1 Personne
Entrecôte XXL 450/500 g. Výběr oblohy a výběr omáčky
Entrecôte XXL 450/500g. Garniture au choix et sauce au choix
35.00€
Celá kachní prsa Na výběr obloha, med a tymiánová omáčka
Magret de canard entier Garniture au choix, sauce au miel et thym
22.00€
salát mesclun
Salade mesclun
5.00€
Gratinovaný dauphinois, petrželové brambory
Gratin dauphinois, pommes persillées
6.50€
Talíř domácích hranolků, čerstvé zelené fazolky
Assiette de frites maison, haricots verts frais
7.50€
Změna čalounění
Changement de garniture
Čerstvé zelené fazolky, rizoto, zelenina
Haricots verts frais, Risotto, Legumes
2.00€
Omáčky
Sauces
Béarnaise, pepř, rokfort
Béarnaise, poivre, roquefort
Čokoládová pěna
Mousse au chocolat
6.50€
Krém Brulee
Crème brulée
8.00€
Slavný Tarte Tatin A jeho sklenice crème fraiche
La fameuse Tarte Tatin Et son pot de crème fraiche
9.00€
Rýžový nákyp, slaný máslový karamel
Riz au lait, caramel au beurre salé
7.50€
Palvova se sezónním ovocem
Palvova aux fruits de saison
8.50€
ztracená buchta Slaný máslový karamel, vanilková zmrzlina
Brioche perdu Caramel au beurre salé, glace vanille
7.50€
Baba korek se starým rumem
Baba bouchon aux vieux rhum
9.80€
gurmánská káva
Café gourmand
8.50€
irská káva
Irish coffee
14.00€
Talíř svatého Marcelina od matky Richard a jeho přípitek
Assiette de Saint Marcelin de la mère Richard et son pain grillé
14.00€
Půlka hermelínu pečená na medu
Demi camembert rôti au miel
8.50€
St nektarový farmář nebo Roquefort
St nectaire fermier ou Roquefort
7.50€
1 míč Vanilka, káva, čokoláda, slané máslo, karamel, hroznový rum, černý rybíz, limetka, vinná broskev a pistácie
1 Boule Vanille, café, chocolat, caramel beurre salé, rhum raisin, cassis, citron vert, pêche de vignes et Pistache
La boule 2.60€
Lutychská káva nebo čokoláda
Café ou chocolat liégeois
8.50€
Melba jahodová nebo malinová
Fraise ou framboise Melba
9.50€
Plukovník
Colonel
9.50€
Bílá paní
Dame blanche
8.50€
BAS ARMAGNAC 4cl
BAS ARMAGNAC 4cl
6 let
6 ans
9.00€
12 let
12 ans
12.00€
COGNAC 4cl
COGNAC 4cl
Koňak VS
Cognac VS
9.00€
Remy Martin
Rémy Martin
10.00€
XO Delaitre
XO Delaitre
15.00€
CALVADOS 4cl
CALVADOS 4cl
Otec Magloire VSOP
Père Magloire VSOP
10.00€
Château du Breuil 8 let
Château du Breuil 8 ans
12.00€
LICHOVICE 4cl
EAUX DE VIE 4cl
Hruška William's
Poire William's
9.00€
Malina, švestka mirabelka
Framboise, Mirabelle
9.00€
Couderc verbena, Couderc švestka
Verveine Couderc, Prune de Couderc
9.00€
Marie Brizard, Apple, Amaretto
Marie Brizard, Manzana, Amaretto
8.00€
Získejte 27, získejte 31
Get 27, Get 31
8.00€
Bailey's
Bailey's
8.00€
WHISKY 4cl
WHISKIES 4cl
Jameson
Jameson
9.00€
Glenfiddich
Glenfiddich
10.00€
Black Label JW
Black Label J.W
12.00€
Red Label JW
Red Label J.W
11.00€
Jack Daniels
Jack Daniel's
9.50€
Talisker 10 let
Talisker 10 ans
11.00€
Lagavulin 16 let
Lagavulin 16 ans
13.00€
Macallan
Macallan
13.00€
RUM 4cl
RHUM 4cl
Diplomatický
Diplomatico
11.90€
Don papa
Don papa
11.00€
bílý rum
Rhum blanc
8.00€
OSTATNÍ ALKOHOL 4cl
AUTRE ALCOOL 4cl
Vodka, gin
Vodka, gin
8.00€
Tequila
Tequila
8.00€
Malibu
Malibu
8.00€
Gin Bombay Sapphire
Gin Bombay Sapphire
10.00€
Grey Groose
Grey Groose
12.00€
Polévka. Soda
Sup. Soda
3.00€
Od 17h do 20h
De 17h à 20h
SKLENKA VÍNA 20cl
VERRE DE VIN 20cl
Cote du Rhône AOC Červené
Cote Du Rhône AOC Rouge
4.80€
Chardonnay CHZO Pays d'Oc Bílý
Chardonnay IGP Pays d'Oc Blanc
4.80€
San Pedrone Růžový
San Pedrone Rosé
4.80€
PIVA
BIERES
Stella Artois 50cl
Stella Artois 50cl
5.00€
MĚKKÉ
SOFTS
Půllitr limonády NEBO Perrier NEBO Coca cola
Pinte de limonade OU Perrier OU Coca cola
5.50€
KOKTEJLY
COCKTAILS
Gin fizz, Margarita, Pina colada
Gin fizz, Margarita, Pina colada
6.50€
Caipirina, Sex na pláži, Cosmopolitan
Caipirina, Sex on the beach, Cosmopolitan
6.50€
Moskevský mezek, Espresso martini, Negroni
Moscow mule, Expresso martini, Negroni
6.50€
Mojito, koktejl dne
Mojito, Cocktail du jour
6.50€
Pastis 51, Ricard, Casanis 3cl
Pastis 51, Ricard, Casanis 3cl
4.90€
Pastis Henry Bardouin 3cl
Pastis Henry Bardouin 3cl
5.00€
Martini Red, White 5 cl
Martini Rosso, Bianco 5cl
5.20€
Suze, Muscat 5cl
Suze, Muscat 5cl
5.00€
Porto, 5 cl Campari
Porto, Campari 5cl
5.20€
Kir bílé víno 14CL
Kir au vin blanc 14cl
5.30€
Kir Auvergnat 14cl
Kir Auvergnat 14cl
5.50€
Lillet rouge, bílá 5 cl
Lillet rouge, blanc 5cl
4.90€
Americká 12cl
Americano 12cl
9.50€
Apérol Spritz nebo St Germain spritz 10cl
Apérol Spritz ou St Germain spritz 10cl
8.50€
Bazének prosecco 10cl
Piscine de prosecco 10cl
7.00€
Limoncello spritz 10cl
Limoncello spritz 10cl
8.50€
13cl
75cl
Moët
Moët
14.00€
80.00€
Pol Roger
Pol Roger
90.00€
Vdova Clicquot
Veuve Clicquot
95.00€
TLAKY
PRESSIONS
25cl
50cl
Stella Artois
Stella Artois
4.50€
8.40€
1664, Monako
1664, Monaco
4.80€
9.10€
Opatství Leffe
Abbaye de Leffe
4.90€
9.40€
Hoegaarden
Hoegaarden
4.90€
9.40€
Pikonské pivo
Picon Bière
5.50€
10.00€
Citra Galatic IPA Artisanale
Citra Galatic IPA Artisanale
4.90€
9.40€
LAHVE
BOUTEILLES
Kronenbourg (bez alkoholu) 25cl
Kronenbourg (sans alcool) 25cl
4.80€
Koruna 35,5cl
Corona 35.5cl
6.40€
Pelforth hnědá 33cl
Pelforth brune 33cl
6.40€
ŘEMESLNÁ PIVA
BIERES ARTISANALES
Waimea Bay 4,7° 33cl
Waimea Bay 4.7° 33cl
7.50€
Kouř a voda 6° 33cl
Smoke ans the water 6° 33cl
7.50€
Lis na maliny 4,5° 33cl
Presse framboise 4.5° 33cl
7.50€
Volcelet trojitý 8° 33cl
Volcelet triple 8° 33cl
7.50€
Devátá vlna 5,4° 33cl
Ninth wave 5.4° 33cl
7.50€
Perrier 33cl
Perrier 33cl
5.00€
Cola, Coca nula 33cl
Coca , Coca zéro 33cl
5.00€
Orangina, ledový čaj, Schweppes 25cl
Orangina, Ice Tea, Schweppes 25cl
5.00€
Vymačkané ovoce pomeranč, citron
Fruits pressés Orange, citron
5.00€
Ovocná šťáva 25cl
Jus de fruit 25cl
5.00€
vymačkaný grapefruit
Pamplemousse pressé
7.00€
Trojka ve spěchu
Trio pressé
9.00€
Limonáda 25cl
Limonade 25cl
5.00€
Vittel 25cl
Vittel 25cl
3.90€
Studené mléko 25cl
Lait froid 25cl
3.90€
Domácí ledová káva nebo čaj
Café ou thé glacé maison
5.50€
Milkshake 25cl Parfém dle vlastního výběru
Milkshake 25cl Parfum au choix
9.00€
Loïc Raison Cider 33cl
Cidre Loïc Raison 33cl
5.00€
Gin Fizz Gin, citronová šťáva, třtinový cukr, Perrier
Gin Fizz Gin, jus de citron, sucre de canne, Perrier
8.50€
Daisy květina Tequily, triple sec, citron
Margarita Tequila, triple sec, citron
8.50€
Piňa koláda Rum, ananasový džus, kokosový ice
Pina Colada Rhum, jus d'ananas, glace coco
8.50€
Caipirinha Cachaca, vápno, hnědý cukr
Caïpirinha Cachaça, citron vert, sucre roux
8.50€
Sex na pláži Vodka, meloun likér, ananasový džus, brusinkový džus
Sex on the beach Vodka, liqueur de melon, jus d'ananas, jus de cranberry
8.50€
Cosmopolitain Cranberry, triple sec, vodka, citron stiskl
Cosmopolitain Cranberry, triple sec, vodka, citron pressé
8.50€
Moskevský mezek Vodka, zázvorové pivo, citronová šťáva
Moscow mule Vodka, ginger beer, jus de citron
8.50€
Express Martini Vodka, kávový likér, káva, třtinový cukr
Express Martini Vodka, liqueur de café, café, sucre de canne
8.50€
Negroni Gin, martini, rouge, campari
Negroni Gin, martini, rouge, campari
8.50€
Mojito Rum, limeta, třtinový cukr, čerstvá máta, Perrier
Mojito Rhum, citron vert, sucre roux, menthe fraîche, Perrier
8.50€
Královské Mojito Rum, limetka, hnědý cukr, čerstvá máta, šampaňské
Mojito Royal Rhum, citron vert, sucre roux, menthe fraîche, champagne
11.00€
Koktejl dne
Cocktail du jour
8.50€
KOKTEJLY BEZ ALKOHOLU
COCKTAILS SANS ALCOOL
Uhašení žízně Limetka, čerstvá máta, Perrier
Désaltérant Citron vert, menthe fraiche, Perrier
7.00€
Exotický ovocný koktejl
Exotic Cocktail de fruits
7.00€
maketa spritz S pomerančovým sirupem
Mocktail spritz Au sirop d'orange
7.00€
Panenská colada
Virgin colada
7.00€
ČERVENÉ
ROUGES
14cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône AOC Rezervovat Vidal Fleury
Côtes du Rhône AOC Réserve Vidal Fleury
4.80€
17.00€
25.00€
Chinon AOC Domaine Beausejour
Chinon AOC Domaine Beauséjour
5.50€
19.00€
28.00€
Brouilly AOC Didider Desvignes
Brouilly AOC Didider Desvignes
5.70€
20.00€
30.00€
Bordeaux AOC Chateau Haut Blagnac
Bordeaux AOC Château Haut Blagnac
4.70€
16.00€
24.00€
Beaujolais Saint Amour AOC Christophe teriér
Beaujolais Saint Amour AOC Christophe Terrier
6.10€
22.00€
32.00€
AOC Bordeaux Sup Zámek Seguin
Bordeaux Sup AOC Château Seguin
5.90€
21.00€
31.00€
Ráno AOC Didier Devignes
Morgon AOC Didier Devignes
6.10€
22.00€
32.00€
Ráno AOC Dubový sud
Morgon AOC Fût de Chêne
6.10€
Lalande de Pomerol AOC Castle Forest
Lalande de Pomerol AOC Château La Forêt
36.00€
Côtes du Rhône Villages AOC Boží plán
Côtes du Rhône Village AOC Plan de Dieu
30.00€
St Joseph AOC domaine nový
St Joseph AOC Domaine Novis
38.00€
Medoc Cru Bourgeois AOC Hrad Castera
Médoc Cru Bourgeois AOC Château Castera
39.00€
St Emilion Grand Cru AOC La Chapelle aux Moines
St Emilion Grand Cru AOC La Chapelle aux Moines
45.00€
Vínové Savigny-Les-Beaunes AOC
Bourgogne Savigny-Les-Beaunes AOC
49.00€
AOC Saint Estèphe Château La Rose Brana
Saint Estèphe AOC Château La Rose Brana
59.00€
BÍLÉ
BLANCS
Chardonnay AOC Pay d'Oc víno
Chardonnay AOC Vin de pays d'OC
4.80€
17.00€
25.00€
Viognier IGP Cuvée des Salices
Viognier IGP Cuvée des Salices
5.50€
19.00€
28.00€
Chablis AOC Staré Vines Claude Ecuelle
Chablis AOC Vieilles Vignes Claude Ecuelle
6.70€
24.00€
36.00€
Côtes de Gascogne IPG domain Cambos
Côtes de Gascogne IPG
4.70€
16.00€
24.00€
Pouilly-Fuissé AOC Clos Ressier C. Terrier
Pouilly Fuissé AOC Clos Ressier C.Terrier
6.70€
24.00€
36.00€
RŮŽE
ROSÉS
San Pedrone
San Pedrone
4.80€
17.00€
25.00€
Côtes de Provence AOP Elixír
Côtes de Provence AOP
6.70€
24.00€
36.00€